В Краснодарском крае функционирует множество крупных птицефабрик, производящих мясо и яйца птицы, фарш, колбасные изделия. Динамично развивающимся производителем считается птицефабрика «Приморская», которая занимается выращиванием бройлеров, убоем и переработкой мяса. Продукция птицефабрики поставляется в крупные розничные сети Краснодара. Предприятие реализует живую птицу – суточных цыплят, а также инкубационное яйцо.

Популярностью среди потребителей пользуется мясо уток, гусей, которое варят, тушат, используют для приготовления различных блюд. Качество продукта во многом зависит от условий содержания птицы, используемых кормов. Население обеспечивает яйцом, разнообразной мясной продукцией и компания Прайд.

В Краснодаре работает ещё одно пищевое предприятие, которое выпускает разнообразную продукцию – «Краснодарский бройлер». Птицефабрика находится в Старокорсунской станице и специализируется на разведении цыплят. Содержится птица в специально подготовленных помещениях. Специалисты позаботились о сбалансированном питании. За короткий промежуток времени удаётся получать поголовье птицы. Птицефабрика не только реализует птицу, но и производит мясные продукты, которые впоследствии поступают в торговые точки Краснодарского края. Перевозится продукция на собственном автопарке, который оборудован специальной техникой, что позволяет мясным деликатесам оставаться свежими и не портиться. Птицефабрика реализует субпродукты, цыплят, замороженные тушки, фарш, полуфабрикаты (шницели, котлеты).

Помимо перечисленных птицефабрик в Краснодаре, обеспечивают население птицей и мясными изделиями и другие предприятия: Медведовский мясокомбинат, Кропоткинский мясокомбинат, Моревская птицефабрика, Белореченская птицефабрика, Краснодарская птицефабрика и другие.